日々の生活

日々の生活

春の旬、そら豆を塩ゆでで食べる

春になり、美味しい食べ物が安くスーパーで並び始めた。今年は旬のものをたくさん食べよう。安いし栄養価も高いしいいことづくめ。同じ食材が続いても気にしない。旬だからいっぱい取れるんだからしかたないじゃん。春は美味しい野菜が多い。キャベツ、菜の花...
釣り

【七輪で魚を立てて焼く】釣ったニジマスを美味しく食べるために丸形七輪を加工した

前回奥多摩で釣り上げた二匹の大きなニジマス。日曜日の昼に食べることになった。これはなんとしても美味しく食べたい。ニジマスを釣ったときの日記はこちら七輪で炭火で遠火で焼いて食べよう。じっくり焼きたい。七輪にアミを乗せて焼くのではすこし距離が近...
便利グッズ

曲げわっぱを買ってから弁当生活がはかどっている

最近ランチの弁当用に曲げわっぱを購入した。基本的に毎日弁当を食べる。家でも、外でも。朝ごはんを食べた後に弁当にご飯と残り物を詰め込むだけ。「昼、何食べようかな~」と悩む時間がないのがいい。Uber Eatsや出前館の配達業で、昼時に家の近く...
便利グッズ

【超便利】自転車(ママチャリ)にOGK技研のリアカゴRB-005を取り付けた

最近彼女が料理を良くしてくれている。段取りを考えながら料理をするのが楽しいみたい。食材も、スーパーで買ってきてくれる。仕事にいくときにママチャリを使うので、仕事用の荷物とスーパーで買った荷物を帰り道に運んでくるのが大変みたい。ということで彼...
生活の雑学

寒いので味噌を仕込んだ

最近本当に寒い。寒波が日本列島を覆っているらしい。東京でも氷点下以下になる。そういえば最近納豆を食べていないことを思い出した。納豆菌はとても強く、味噌を仕込む数日前から食べてはいけない。納豆菌が味噌に入ってしまうと納豆臭い味噌が出来上がって...
日々の生活

今日のお昼ご飯

今日から、ついに我が家のコメは新米になった。中の水分が多くてモチモチしていて美味しい。今日のお昼ご飯。ご飯キャベツと卵のスープ筑前煮こくうま(キムチ)コメは自分で買ったことはない。なくなる前に実家に連絡をすると、米を送ってくれる。「コメを買...
生活の雑学

風呂水ポンプが壊れたので工進のタイマー付きポンプに交換した

2年近く使ってきたセンタックの風呂水ポンプが壊れた。電源を入れると「ウイイン」と動作音はするのだが、水がチョロチョロしか出ない。ポンプ部分を分解してみたが、髪の毛などが挟まっている様子などもなかったことから、モーター部分の故障かなと思う。2...